20 Najlepszych Restauracji w Kopenhadze w 2024
Kopenhaga to miasto wyjątkowe. Urokliwe kawiarnie i galerie. Restauracje w Kopenhadze nie mają sobie równych. Dlatego podczas urlopu, czy podróży biznesowej warto zajrzeć przynajmniej do jednej z nich. To nie tylko kuchnia lokalna i sezonowa, gdzie dominują dania rybne, mięsne i warzywne. Znajdziemy tu lokale zarówno tajwańskie, jak i etiopskie. Nie brakuje też znakomitych restauracji, wyróżnionych gwiazdkami Michelin. Oto najlepsze restauracje w Kopenhadze.
1. Sonny CPH
Restauracja mieści się ścisłym centrum miasta i jest kopenhaską nutą stylu paryskiego. Lokal oferuje przyjazną atmosferę. Podawane są tu domowe dania i ciasta. Jednym ze specjałów, którego należy spróbować jest tarta truskawkowa.
Adres: Sonny, Rådhusstræde 5
2. Delphine
Udekorowana kolorowymi talerzami i strzelistymi białymi ścianami, restauracja Delphine przenosi gości do słonecznej Grecji. Nikogo tu nie dziwi dzielenie się przysmakami z innym. Sałatka z arbuza i fety, grillowane langustynki to tylko niektóre z propozycji lokalu.
Adres: Delphine, Vesterbrogade 40
3. ARK
Każde danie kryje w sobie zaskakujące smaki. Jest pierwszą wegańską restauracją nagrodzoną Zieloną Gwiazdką Michelin w krajach skandynawskich. To wyśmienita kuchnia oparta na roślinach.
Adres: Nørre Farimagsgade 63
4. SELMA
To miejsce przede wszystkim dla miłośników dobrego piwa. Modne miejsce spotkań serwujące piwa rzemieślnicze z beczki z Mikkelera i innych minibrowarów. Restauracja oferuje też dynamicznie zmieniające się menu, co czyni ją ciekawym miejscem do stałych spotkań z przyjaciółmi i rodziną. W 2019 roku została nagrodzona Bib Gourmand w Nordic Guide Michelin.Adres: Rømersgade 20
5. GRØD
Nazwa lokalu oznacza po duńsku owsiankę. W tym prostym, ale przytulnym otoczeniu można zjeść zarówno słodką owsiankę, jak i pikantne risotto. Restauracja serwuje pyszne śniadania, lunche i kolacje.
Adres: Grød, Jægersborggade 50
6. La Banchina
To malutka, ale dobrze ocenia przez gości restauracja typu walk-in na 14 miejsc oraz winiarnia z sauną. W każdy dzień tygodnia oferujemy śniadania, oraz wybór dań dnia. Lokal serwuje organiczne warzywa, a dania inspirowane są kuchnią włoską.
Adres: Refshalevej 141
7. Kiin Kiin
Współczesna tajska kuchnia fusion w spokojnej restauracji z rattanowymi krzesłami i drewnianymi podłogami. Kucharze łączą klasyczne dania tajskie i przyprawy z produktami duńskimi.
Adres: Guldbergsgade 21
8. POPL Burger
Nie jest to restauracja typu fast food. Lokal serwuje organiczną wołowinę i ręcznie robione paszteciki wegetariańskie oraz wino, piwo. Znajduje się w malowniczej dzielnicy Christianshavn. Przed udaniem do lokalu warto wcześniej zarezerwować stolik. To popularne miejsce spotkań rodzinnych.
Adres: Strandgade 108
9. Mad og Kaffe
Nazwa restauracji to dosłownie „jedzenie i kawa”. Lokal działa od 2015 roku i nadal przyciąga tłumy. Dania klasycznie wybiera się z menu, ale one nie pojawiają się na talerzu, ale na drewnianej desce z dodatkiem hygge. Od kiełbasy z emmentalerem, ketchupem z wędzonego chilli i smażoną szałwią, po awokado z puree z groszku i prażonymi orzechami laskowymi. To miejsce, w którym obowiązuje zasada „kto pierwszy, ten lepszy”.
Adres: Sønder Boulevard 68
10. Kødbyens Fiskebar
Sceneria lokalu jest surowa i rustykalna. Restauracja specjalizuje się w owocach morza, winach, pysznych koktajlach. Goście cenią to miejsce także za obsługę. Restauracja jest w stylu industrialnym i mieści się na dawnym targu mięsnym.
Adres: Flæsketorvet 100
11. Vækst
Lokal serwuje wyrafinowane dania nordyckie, gdzie dominują świeże zioła i warzywa. Do wyboru goście mają także dania wegetariańskie, ale dostępne są też potrawy mięsne. Restauracja posiada wystrój inspirowany szklarniami.
Adres: Sankt Peders Stræde 34
12. SALT
Restauracja hotelowa ozdobiona jest belkami, które nadają pomieszczeniu wyjątkowego charakteru. Serwowane są dania współczesnej kuchni w duńskim stylu. Do wyboru gości jest aż 400 win.
Adres:Toldbodgade 24-28
13. The Sixteen Twelve
To idealne miejsce dla osób poszukujących domowej atmosfery. Zdrowe, nowoczesne brunche, wyjątkowa kawa i domowe ciasta to podstawa menu. Adres: Jægersborggade 8 KL TH
14. Alouette
Ta innowacyjna restauracja oferuje menu degustacyjne w niezwykle relaksującej atmosferze. Stale zmieniające się 5-daniowe menu, zbudowane jest z uwzględnieniem współczesnej kuchni i ogromnym szacunkiem dla natury i sezonowości.
Adres: Sturlasgade 14
15. nihao YAO
To mała rodzinna, tajwańska firma typu streetfood, w której można spróbować najpopularniejszych potraw ulicznych . Serwowane są dania z kaczki, wieprzowiny, frytki ze słodkich ziemniaków, sajgonki czy tofu.
Adres:Rantzausgade 52
16. H15
To nieformalna kawiarnia, która została otwarta w starej hali towarowej w 2018 roku. To również przestrzeń eventowa, gdzie serwowane są proste, ale bardzo smaczne dania w bardzo przystępnych cenach. Jedzenie jest głównie organiczne, zrównoważone i lokalne.
Adres: Halmtorvet 15
17. Barr
To połączenie restauracji i baru. Lokal położony jest na nabrzeżu i serwuje klasyczne dania Europy Północnej: sznycel, śledzik, piwo.
Adres: Strandgade 93
18. Schønnemann
Lokal istnieje od 1877 roku i jest jedną z najstarszych restauracji w Kopenhadze. Można tu zjeść tradycyjne duńskie kanapki, rybę wędzoną, krewetki, dania rybne, z cielęciny, czy wołowiny. Idealnie nadaje się na obiady firmowe i eleganckie kolacje we dwoje.
Adres: Hauser Pl. 16
19. Rufino Osteria
Ta prawdziwa włoska restauracja z kultowymi daniami została otwarta 1 kwietnia 2016 roku i znajduje się w Christianshavn. Można tu skosztować dań ze świeżo wyrobionego makaronu po oryginalne włoskie tiramisu. Prawdziwa gratka dla miłośników Italii.
Adres: Strandgade 14
20. Harry’s Place
To budżetowy lokal, dla osób mniej wymagających. Przez lata skromny hot-dog był ulubioną przekąską Duńczyków. Harry’s Place został założony w 1965 roku i mieści się w domku w Nørrebro.
Adres: Nordre Fasanvej 269