6 Najlepszych Miejsc na Śniadanie w Krakowie 2024 🍳

Kraków od lat jest ważnym ośrodkiem turystycznym i kulturalnym, coraz chętniej odwiedzają go również osoby związane z wielkim biznesem. Ogromna ilość zabytków, ciekawe wydarzenia i wystawy, liczne trasy spacerowe w najbliższej okolicy – wszystko to przyciąga do Grodu Kraka tysiące osób. Pisaliśmy też o tym gdzie zjeść najlepsze burgery w Krakowie oraz o najlepszych miejscach gdzie można dobrze zjeść w Krakowie. Gdzie mogą zatrzymać się na smaczny posiłek? Oto 6 lokali, w których warto zatrzymać się na śniadanie w Krakowie.

1. Jama Michalika

Stare Miasto przyciąga osoby obdarzone artystyczną duszą i tych, którzy lubią historyczne wnętrza. Kto chce zacząć dzień w niebanalny sposób, ten może wybrać się na śniadanie do „Jamy Michalika” – jednego z najsłynniejszych lokali w Grodzie Kraka. Ponad stuletnia historia, w której istotną rolę odegrał Kabaret Zielony Balonik, wnętrza w klimacie Młodej Polski i menu, w którym nie brak staropolskich specjałów – oto najważniejsze czynniki, dzięki którym restauracja ta wciąż cieszy się wielkim powodzeniem. Na ulicy Floriańskiej można zjeść również wyborne zestawy śniadaniowe, np. wiedeński lub angielski. Do tego pobudzająca kawa, której aromat każdemu pozwoli zacząć dzień w przyjemny sposób.

2. MO-JA cafe & bistro

„MO-JA cafe & bistro” na Starowiślnej to miejsce chętnie odwiedzane przez miłośników kanapek i bezglutenowego chleba. Jakie śniadanie można zjeść w tym miejscu? Czekają tosty i omlety, czeka też pożywna jajecznica i domowa granola. Na tych, którzy cenią sobie smak i wysoką jakość, czekają również tosty na chałce od Bińkowskich, podawane z bananem, kruszoną czekoladą oraz sosem z owoców leśnych. Dla tych, którym z rana dopisuje apetyt, przygotowano „MO-JE uczty” – zestawy śniadaniowe dostępne m.in. w wersji po turecku (z jajkiem, falafelem, kiszoną rzodkiewką i tureckim chlebkiem) lub na słono (z jajkiem, kiełbaską, chrupiącym boczkiem i lokalnym serem). Miłośnicy kuchni roślinnej mogą z kolei postawić na tofucznicę z sałatką i hummusem, lub na wegańską ucztę, która składa się z tofucznicy, wegańskich kiełbasek, hummusu i warzyw.

3. Kolanko Nº 6

„Kolanko Nº 6” to kawiarnia i restauracja, która od 20 lat pozwala nacieszyć się smakiem kuchni z całego świata w sercu krakowskiego Kazimierza. Ponieważ właściciele lokalu prowadzą pod Krakowem własne gospodarstwo, większość specjałów powstaje tu na bazie lokalnych produktów. Efekt? „Kolanko Nº 6” to jedno z najlepszych miejsc na pożywny i zdrowy lunch, a w godzinach porannych (od 8:00 do 12:00) również na śniadanie. Za 35 zł można skorzystać z bufetu, komponując własny zestaw na dobry początek dnia. Oprócz klasycznych sałatek, serów i wędlin czekają tu kiełbaski, pieczone warzywa i słodkie wypieki, które dostarczą energii na cały dzień.

4. Ranny Ptaszek

Kto ceni klimat małych barów śniadaniowych, ten w „Rannym Ptaszku” poczuje się doskonale. Już od 8:00 można tu zamawiać aromatyczną kawę i pyszne dania na dzień dobry. Co można zjeść w przytulnym lokalu na styku dzielnic Kazimierz i Stradom? Pożywne i zdrowe śniadania wegańskie i wegetariańskie, reprezentowane m.in. przez szakszukę z roślinną kiełbaską oraz zestaw z batatami w roli głównej. Miłośnicy marokańskich smaków docenią tajin (zestaw z pieczonymi warzywami), a miłośnicy słodkości – puszyste placuszki z jabłkiem i cynamonem. Jajka zapiekane w cieciorce, pieczone płatki śniadaniowe – oto kolejne zestawy, od których można zacząć dzień w Grodzie Kraka.

5. Gossip cafe

„Gossip cafe” to klimatyczne bistro kuszące bliskością Barbakanu, pięknymi widokami na klimatyczną ulicę Świętego Jana oraz czasem pracy, dzięki czemu dobrym posiłkiem można delektować się już od ósmej rano. Czeka tu aromatyczna kawa i pyszna herbata, kusi gorąca czekolada i zielone koktajle. Do jedzenia można zamówić panini z różnymi dodatkami (np. z mozzarellą i zielonym pesto lub z bekonem i grillowaną cukinią), jogurtowe placuszki lub owsiankę z cynamonem, miodem i owocami. Na nudę nie będą mogli tu narzekać miłośnicy omletów i klasycznych śniadań angielskich, swoje miejsce w menu ma też popularna jajecznica, serwowana w kilku wariantach.

6. Cheder Cafe

Śniadanie w „Cheder Cafe” to propozycja dla tych, którzy chcą nacieszyć się magią żydowskiego Kazimierza i odkryć magię kuchni żydowskiej.  W lokalu prowadzonym przez Festiwal Kultury Żydowskiej można spotkać się z wielką historią (warto pamiętać, że przed wojną mieściła się tu podstawowa szkoła żydowska, do czego nawiązuje wystrój lokalu).  Dziś można tu napić się win z Izraela lub zjeść najlepszy hummus w mieście. Kusi też śniadanie w postaci shakshuki, pity z dodatkami (np. z jajkiem na twardo, bakłażanem, ogórkiem i czerwoną cebulą) lub kanapki z grillowaną cukinią i twarożkiem po żydowsku (z cebulą, czosnkiem, tymiankiem i miętą). A co do picia? Warto postawić na herbatę z miętą lub na kawę parzoną w findżanie (izraelskim tyglu).

Czytaj dalej: Kraków makarony