32 najlepszych ciekawostek o truskawkach
Nie ma nic lepszego niż wypatrywanie pierwszych dojrzałych, słodkich truskawek tego sezonu na lokalnym rynku.
Zobacz nasze zabawne truskawkowe fakty i ciekawostki. Baw się dobrze ucząc się gdzie rosną, co zawierają i wiele innych.
1. Truskawki są pierwszymi owocami, które dojrzewają na wiosnę.
2. Truskawki są jedynymi owocami, które mają swoje nasiona na zewnątrz. Wystarczy tylko kęs, aby nasiona zostały w zębach.
3. Przeciętna truskawka ma 200 nasion.
4. Kiedy są dojrzałe, truskawki są jaskrawo czerwone, soczyste i bardzo słodkie.
5. Kwiat truskawki ma średnio od pięciu do siedmiu płatków.
6. Wiele różnych szkodników, takich jak ślimaki i muszki owocowe, lubi żywić się truskawkami.
7. W Belgii znajduje się muzeum poświęcone truskawkom. W sklepie z upominkami w Le Musée de la Fraise można kupić wszystko, od dżemu truskawkowego po truskawkowe piwo.
8. Proces zbioru i czyszczenia nie zmienił się znacząco w czasie. Delikatne truskawki są nadal zbierane ręcznie.
9. Rośliny truskawki po kilku latach tracą na jakości i produkcji, więc zazwyczaj są przesadzane.
10. Rośliny truskawki tolerują prawie każdą glebę ogrodową, ale im bogatsza gleba, tym większa będzie uprawa.
11. Rdzenni Amerykanie jedli truskawki na długo przed przybyciem europejskich osadników.
12. Truskawki przetrwają w różnych warunkach i będą rosły w większości miejsc na całym świecie.
13. Owoc jest powszechnie ceniony za swój charakterystyczny zapach, jaskrawoczerwony kolor, soczystą konsystencję i słodycz.
14. Gigantyczne truskawki mogą być tak duże jak jabłka. Mieszą 8-10 centymetrów długości.
15. We Francji, gdzie uważa się je za afrodyzjak, truskawki podaje się nowożeńcom na tradycyjnych śniadaniach weselnych w formie kremowego, słodkiego musu.
16. Kształty truskawek różnią się w zależności od klimatu, w którym są uprawiane. Rodzaj odmiany odpowiedni dla danego środowiska zależy od preferencji i warunków uprawy.
17. Truskawki mają więcej witaminy C w jednej porcji niż pomarańcza.
18. 8 truskawek zapewnia 140 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy C dla dzieci.
19. W 100 gramach truskawek znajdują się 33 kalorie.
20. Truskawki są uprawiane w każdym stanie USA i w każdej prowincji Kanady.
21. Kalifornia produkuje 75% upraw truskawek w Stanach Zjednoczonych. Każdy akr ziemi w tym stanie produkuje średnio 21 ton owoców rocznie.
22. 50% dzieci w wieku od siedmiu do dziewięciu lat twierdzi, że truskawki są ich ulubionym owocem.
23. Truskawki zawierają wysoki poziom azotanów. Wykazano, że zwiększa to przepływ krwi i tlen do mięśni. Badania sugerują, że osoby, które jedzą truskawki przed ćwiczeniami mają większą wytrzymałość i spalają więcej kalorii.
24. Truskawki posiadają dużo witaminy C.
25. Polska z produkcją truskawek na ponad 180 tys. ton rocznie jest na siódmym miejscu na świecie pod względem produkcji.
26. Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych roczne spożycie truskawek świeżych i mrożonych w przeliczeniu na jednego mieszkańca USA wynosi prawie 10 kilogramów.
27. Truskawki składają się głównie z wody (91%) i węglowodanów (7,7%). Zawierają jedynie niewielkie ilości tłuszczu (0,3%) i białka (0,7%).
28. Truskawki nie są prawdziwymi jagodami, tak jak jagody, a nawet winogrona. Technicznie rzecz biorąc, jagoda ma swoje nasiona w środku. A technicznie rzecz biorąc, każda pestka truskawki jest uważana przez botaników za osobny owoc.
29. Truskawki w temperaturze pokojowej są słodsze od zimnych truskawek.
30. W przeciwieństwie do niektórych innych owoców, po zerwaniu nie dojrzewają.
31. Starożytni Rzymianie wykorzystywali truskawki do leczenia wszystkiego, od depresji po gorączkę i ból gardła.
32. Uważa się, że truskawki przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca i niektórych nowotworów. Są niskokaloryczne i bogate w witaminy C, B6, K, błonnik, kwas foliowy, potas i aminokwasy.