Polska

6 Najlepszych Miejsc na Sushi w Szczecinie 2023 馃ア

sushi szczecin

Kuchnia japo艅ska podbi艂a serca mi艂o艣nik贸w orientalnych smak贸w i tych, dla kt贸rych priorytetem jest troska o zdrowie. Nie powinno to dziwi膰, gdy偶 Japo艅czycy znani s膮 z d艂ugowieczno艣ci, kt贸r膮 zawdzi臋czaj膮 w艂a艣nie diecie. Jest ona lekka, a jednocze艣nie pe艂na witamin i minera艂贸w. Dla tych, kt贸rzy 偶yj膮 w ci膮g艂ym p臋dzie, a jednocze艣nie chc膮 je艣膰 zdrowo i cieszy膰 si臋 azjatyckimi smakami, idealnym daniem b臋dzie sushi. Gdzie mo偶na spr贸bowa膰 japo艅skiego specja艂u? Oto lokale, w kt贸rych czeka najlepsze sushi w Szczecinie.

1. Sake

Restauracja 鈥濻ake鈥 pojawi艂a si臋 na kulinarnej mapie Szczecina w 2004 roku i szybko sta艂a si臋 jednym z najpopularniejszych lokali w centrum miasta. Dzi艣 znana jest doskonale wszystkim mi艂o艣nikom japo艅skiej tradycji kulinarnej, w kt贸rej sushi zajmuje bardzo wa偶ne miejsce. Dlaczego warto odwiedzi膰 to miejsce? Ze wzgl臋du na kucharza, kt贸ry posiada odpowiednie przygotowanie i certyfikat Mistrza Sushi, oraz wn臋trze, urz膮dzone w stylu typowym dla Kraju Kwitn膮cej Wi艣ni. Mo偶na tu zje艣膰 nie tylko klasyczne rolki w r贸偶nych wariantach smakowych oraz zestawach, ale i inne specja艂y. Mi艂o艣nicy deser贸w doceni膮 sma偶one banany i sma偶one lody, mi艂o艣nicy browar贸w japo艅skie piwo. Kusi te偶 japo艅ska herbata (zar贸wno zielona, jak i ry偶owa) oraz orientalne sa艂atki. Sma偶ony ry偶 z warzywami, dania z makaronem udon oraz tajski kocio艂ek 鈥 oto kolejne propozycje, na kt贸re warto postawi膰 w restauracji 鈥濻ake鈥.

2. Unagi Sushi

W 鈥濽nagi Sushi鈥 w centrum Szczecina czeka bogaty wyb贸r rolek, m.in. : hosomak贸w, futomak贸w i nigiri. Mo偶na tu r贸wnie偶 postawi膰 na rolki podawane w papierze ry偶owym oraz na sashimi 鈥 surowe kawa艂ki ryby, podawane na 艣wie偶ych warzywach. Kto chce spr贸bowa膰 innych japo艅skich potraw, ten mo偶e si臋gn膮膰 po japo艅skie piero偶ki, pikantn膮 zup臋 Tom Tum lub po warzywa w tempurze z pikantnym sosem. Czeka tu r贸wnie偶 menu idealne na lunch oraz ciekawe desery, w tym owocowe sushi, banany w tempurze i pudding z tapioki.

3. Sushi&Pasta

Nad sam膮 Odr膮, przy ulicy Zbo偶owej, czeka na go艣ci 鈥濻ushi&Pasta鈥 鈥 kolejny lokal, w kt贸rym mo偶na odkrywa膰 bogactwo japo艅skiej kuchni lub skupi膰 si臋 na specja艂ach kuchni w艂oskiej. Cho膰 te dwie diety bardzo si臋 r贸偶ni膮, ka偶de danie zachwyca swoim charakterem. W bogatym menu ka偶dy znajdzie dla siebie co艣 ciekawego. Na amator贸w wschodniej kuchni czekaj膮 nigiri i rolki gunkan, kusz膮 te偶 popularne hosomaki i uramaki. Dla tych, kt贸rzy chc膮 odkrywa膰 mniej znane rodzaje sushi, ciekaw膮 propozycj膮 mog膮 si臋 okaza膰 datemaki 鈥 rolki zawijane w s艂odki omlet tamago. Nie brak tu r贸wnie偶 zestaw贸w dla tych, kt贸rzy chc膮 w jednym posi艂ku po艂膮czy膰 ze sob膮 r贸偶ne rolki, oraz pysznych sa艂atek z alg wakame lub trawy morskiej. Mi艂o艣nicy kuchni w艂oskiej mog膮 z kolei si臋ga膰 po ciekawe dania z makaronem w roli g艂贸wnej, mog膮 si臋 te偶 delektowa膰 smakiem risotto oraz burgerami z r贸偶nymi dodatkami.

4. Jem tu Sushi

Na szczeci艅skim Nowym Mie艣cie warto odwiedzi膰 鈥濲em tu Sushi鈥 鈥 lokal, w kt贸rym postawiono na kameralny charakter i dania sporz膮dzane z produkt贸w sprowadzanych z Japonii. Mo偶na tu zamawia膰 zestawy dla jednej lub dw贸ch os贸b, mo偶na si臋ga膰 po wi臋ksze sety imprezowe. Wyb贸r jest spory. Dla tych, kt贸rzy lubi膮 sprawdzone rozwi膮zania, dobrym rozwi膮zaniem b臋dzie zestaw 鈥濳lasyczne Smaki鈥, dla szukaj膮cych nowych pomys艂贸w i inspiracji 鈥 zestaw 鈥濻艂odki Batat i Sp贸艂ka鈥. Amatorzy kuchni ro艣linnej doceni膮 鈥濿arzywn膮 Gejsz臋鈥, w sk艂ad kt贸rej wchodzi m.in. futomak z marchewk膮 w tempurze, hosomak z og贸rkiem i piero偶ki gyoza z warzywami. Mo偶na tu r贸wnie偶 skupi膰 si臋 na swoich ulubionych rolkach, np. futomakach z pieczonym 艂ososiem, uramakach z melonem i tykw膮. W 鈥濲em tu Sushi鈥 czeka te偶 oryginalna japo艅ska lemoniada, kt贸ra b臋dzie doskona艂ym dodatkiem do ka偶dego posi艂ku.

5. Kenko Sushi

W centrum miasta czeka 鈥濳enko Sushi鈥 鈥 restauracja ceniona za du偶y wyb贸r przystawek i zup. W lokalu tym serwowane s膮 r贸wnie偶 japo艅skie desery (w tym liczi w tamago w tempurze i wi贸rkach kokosowych z sosem truskawkowym) oraz orientalne sosy. A sushi? Mo偶na tu wybra膰 okre艣lone rolki, np. klasyczne nigiri lub futomaki, mo偶na si臋gn膮膰 po bardziej rozbudowane zestawy. Do tych ciekawszych zalicza si臋 zestaw z uramakami california, nigiri z tu艅czykiem i hosomakami z 艂ososiem i og贸rkiem. Dla mi艂o艣nik贸w kuchni ro艣linnej przygotowano natomiast zestaw sk艂adaj膮cy si臋 z futomak贸w z og贸rkiem i awokado oraz uramak贸w z og贸rkiem,聽 oshinko, kanpyo i awokado.

6. Izumi Sushi

Kto chce zje艣膰 pyszne sushi w Szczecinie, a jednocze艣nie cieszy膰 si臋 pi臋knymi widokami na Odr臋, ten powinien zajrze膰 do lokalu mieszcz膮cego si臋 przy Ma艂ej Odrza艅skiej 15. Od kilkunastu lat jego pracownicy koncentruj膮 si臋 na specja艂ach sporz膮dzonych zgodnie z japo艅sk膮 tradycj膮 kulinarn膮, co przek艂ada si臋 na ciekawe menu. Na co warto postawi膰 w tym miejscu? Na pyszne zestawy lunchowe oraz na maki w licznych smakach i wariantach. Mo偶na tu r贸wnie偶 spr贸bowa膰 da艅 typu Sashimi oraz deser贸w: tofu w tempurze na s艂odko lub lod贸w z zielon膮 herbat膮.

Oce艅 artyku艂

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *