Polska

6 Najlepszych Miejsc na ┼Üniadanie w Poznaniu ­čŹ×

┼Ťniadanie pozna┼ä

Pozna┼ä przyci─ůga mi┼éo┼Ťnik├│w zabytkowych budowli i wydarze┼ä kulturalnych, kt├│rych na terenie miasta nie brakuje. Stolica Wielkopolski jest te┼╝ atrakcyjnym celem podr├│┼╝y dla przedstawicieli ┼Ťwiata biznesu, kt├│rzy chc─ů inwestowa─ç w nowe technologie. Pozna┼ä to wiele mo┼╝liwo┼Ťci, a to przek┼éada si─Ö na coraz wi─Öksz─ů liczb─Ö go┼Ťci na jego terenie. Co mog─ů im zaoferowa─ç miejscowe lokale? Gdzie warto wybra─ç si─Ö na ┼Ťniadanie w Poznaniu? Oto kilka miejsc, kt├│re na kulinarnej mapie miasta zajmuj─ů bardzo wysokie pozycje.

1. Śniadaniownia by Ryczka

fot. fb.com/SniadaniowniaByRyczka

Przy ulicy Polnej w Poznaniu czeka miejsce, kt├│re doceni ka┼╝dy mi┼éo┼Ťnik smacznych posi┼ék├│w na dobry pocz─ůtek dnia. ÔÇ×┼Üniadaniownia by RyczkaÔÇŁ kusi pysznymi kawami, do kt├│rych mo┼╝na dobra─ç syropy smakowe lub mleko (r├│wnie┼╝ ro┼Ťlinne) oraz ┼Ťniadaniami, kt├│re w dni robocze mo┼╝na zamawia─ç ju┼╝ od godziny 7:30. Na co warto postawi─ç? Na bagietk─Ö z grillowanym kurczakiem lub domow─ů past─ů jajeczn─ů, na jajecznic─Ö lub wytrawne tosty francuskie z dodatkami. W miejscu tym czekaj─ů r├│wnie┼╝ opcje przygotowane z my┼Ťl─ů o mi┼éo┼Ťnikach kuchni ro┼Ťlinnej, na kt├│rych czeka tofucznica (z kurkami lub cebulk─ů i pomidorami), warzywna szakszuka oraz owsianka z bakaliami i ┼Ťwie┼╝ymi owocami. Ciekaw─ů propozycj─ů s─ů r├│wnie┼╝ puszyste placuszki dyniowe lub ry┼╝owe, do kt├│rych serwowany jest d┼╝em w┼éasnej produkcji.

2. Bardzo

fot. fb.com/bardzokawiarnia

ÔÇ×BardzoÔÇŁ dobre ┼Ťniadanie i kaw─Ö mo┼╝na dosta─ç na Starym Mie┼Ťcie, a dok┼éadniej ÔÇô na ulicy ┼╗ydowskiej. Co przyci─ůga go┼Ťci do tego lokalu? Wypiekane na miejscu pieczywo, tworzone na bazie m─ůki i zakwasu sprowadzanych z m┼éyna w Ciechanowcu. Powstaje z niej┬á m.in. pyszna kanapka z dyni─ů i jajkiem sadzonym oraz ┼Ťniadaniowy burger z boczkiem lub grillowanym halloumi. Na wegan czeka z kolei pyszna kanapka z chleba ┼╝ytniego, na kt├│rym pojawiaj─ů si─Ö m.in. bak┼éa┼╝an, twaro┼╝ek z nerkowc├│w oraz w─Ödzona ┼Ťliwka. Mo┼╝na te┼╝ postawi─ç na s┼éodkie przysmaki, np. dro┼╝d┼╝├│wki czy cynamonki, mo┼╝na napi─ç si─Ö pysznej kawy lub herbaty. Do ┼Ťniadania mo┼╝na te┼╝ zam├│wi─ç zio┼éowy napar z tymiankiem lub zimowy napar z miodem, imbirem i kurkum─ů.

3. TEKSTURA

fot. fb.com/TeksturaPrusa17

ÔÇ×TEKSTURAÔÇŁ to popularna kawiarnia, mog─ůca si─Ö pochwali─ç po┼éo┼╝eniem w pobli┼╝u Rynku Je┼╝yckiego i bogatym menu ÔÇô r├│wnie┼╝ tym ┼Ťniadaniowym. W karcie da┼ä znalaz┼éo si─Ö miejsce na jajka sadzone, jajecznic─Ö i omlety, pojawia si─Ö r├│wnie┼╝ szakszuka z zio┼éowym pesto. Lokal ten doceni─ů r├│wnie┼╝ mi┼éo┼Ťnicy ÔÇ×ma┼éej czarnejÔÇŁ, kt├│ra jest tu podawana na wiele sposob├│w. A ┼╝e baristom pracuj─ůcym w ÔÇ×TEKSTURZEÔÇŁ nie brak ani talentu, ani pasji, podawana tu kawa uchodzi za najlepsz─ů w Poznaniu.

4. LAVENDA Gastro & Cafe

Pyszne ┼Ťniadanie przy pozna┼äskim Starym Rynku? Kto marzy o takim po┼é─ůczeniu, ten powinien zajrze─ç do ÔÇ×LAVENDA Gastro & CafeÔÇŁ. Co mo┼╝na zje┼Ť─ç? Jajecznic─Ö (na ma┼Ťle, z boczkiem lub grzybami le┼Ťnymi), nale┼Ťniki lub owsiank─Ö na mleku owsianym. Kusi kanapka z domowym hummusem oraz nale┼Ťniki, kusz─ů klasyczne ┼Ťniadania polskie i angielskie. Mo┼╝na tu r├│wnie┼╝ postawi─ç na ┼Üniadanie Mistrz├│w z warzywami z patelni lub zestaw dla tych, kt├│rzy potrzebuj─ů solidnej porcji energii. Wielkim powodzeniem cieszy si─Ö te┼╝ ┼Ťniadaniowa micha pe┼éna warzyw, w kt├│rej pojawiaj─ů si─Ö jajka, szpinak, ciecierzyca i jarmu┼╝. A co z napojami? Kr├│luje aromatyczna kawa, cho─ç LAVENDA znana jest te┼╝ z pysznych herbat i ┼Ťwie┼╝o wyciskanych sok├│w. Woda kokosowa, domowa lemoniada lub kombucha, kt├│ra skutecznie wspiera odporno┼Ť─ç ÔÇô oto kolejne dodatki do ┼Ťniadania, dzi─Öki kt├│rym mo┼╝na dobrze zacz─ů─ç dzie┼ä.

5. Trzecia Kawa

ÔÇ×Trzecia KawaÔÇŁ to popularny lokal na Je┼╝ycach, znany z bogatego menu ┼Ťniadaniowego i wybornej kawy. Czym przyci─ůga szef kuchni? Wyb├│r jest spory. Mo┼╝na tu si─Ögn─ů─ç po sezonow─ů bu┼ék─Ö, tworzon─ů przez szefa kuchni zgodnie z bie┼╝─ůcymi trendami, mo┼╝na zje┼Ť─ç pyszne omlety lub jajecznic─Ö. W menu na dzie┼ä dobry pojawiaj─ů si─Ö te┼╝ francuskie tosty z owocami, orzechami laskowymi i pra┼╝onymi migda┼éami, mo┼╝na tu r├│wnie┼╝ znale┼║─ç zestaw ┼Ťniadaniowy z szarpan─ů wo┼éowin─ů lub zestaw z ┼éososiem i kaparami. ÔÇ×Trzeci─ů Kaw─ÖÔÇŁ doceni─ů te┼╝ mi┼éo┼Ťnicy kuchni ro┼Ťlinnej, dla kt├│rych przygotowano tu wega┼äsk─ů bu┼ék─Ö z czarnuszk─ů oraz ciekawe zestawy. W jednym z nich pojawia si─Ö szarpany jackfruit z wega┼äskim serem, w drugim ÔÇô wega┼äski ser i kotlet sojowy. Menu jest do┼Ť─ç szerokie, zatem ka┼╝dy znajdzie w nim dla siebie co┼Ť ciekawego.

6.UNO

Kto chce zje┼Ť─ç pyszne ┼Ťniadanie na terenie pozna┼äskiej dzielnicy Je┼╝yce, ten doceni ÔÇ×UNOÔÇŁ ÔÇô klimatyczny lokal, w kt├│rym od 8:00 do 14:30 mo┼╝na zje┼Ť─ç smaczne ┼Ťniadania. Co mo┼╝na zam├│wi─ç? Wypiekan─ů na miejscu bu┼ék─Ö z serem i omletem, grzank─Ö ze szparagami i tofu lub gofry (ze szparagami i jajkiem lub z truskawkami i syropem klonowym). UNO doceniono te┼╝ za puszyste omlety oraz kaw─Ö, kt├│ra ka┼╝dego postawi na nogi.