10 Najlepszych Restauracji w Rzymie 2023 🍕
Co roku do Włoch przyjeżdżają miliony zwiedzających, a każdy z nich koniecznie powinien odwiedzić Rzym. Oprócz słynnych muzeów i zabytków czekają tu na turystów oszałamiająco piękne restauracje, których jakość obsługi i kuchni determinuje ilość otrzymanych gwiazdek Michelin. W Rzymie można spotkać nie tylko drogie i wyszukane lokale. W Wiecznym Mieście jest wiele przytulnych trattorii, które serwują niedrogie i pyszne typowo włoskie jedzenie. Oto 10 najlepszych restauracji jakie możemy odwiedzić w Rzymie w 2023 roku.
Jedzenie w restauracjach w Rzymie jest zasłużonym prezentem po całym dniu zwiedzania Koloseum, Panteonu i innych atrakcji Rzymu. We Włoszech nie można spieszyć się z jedzeniem. I koniecznie trzeba spróbować potraw, z których słynie Rzym. Mowa o specjałach takich jak cacio e pepe, czyli makaron z serem i papryką, carbonara i rigatoni w sosie.
1. Lilli

To mała i przytulna rodzinna trattoria, w której można zamówić makaron z sosem wieprzowo-pomidorowym, duszony ogon wołowy, osobuko i inne typowo włoskie dania. Trattoria jest otwarta do późna, więc można tu zjeść nawet w nocy. Obiekt znajduje się przy ulicy Via TordiNona 2.
2. I sapori di Matteo e Francesco

Klienci uwielbiają każdy szczegół tej restauracji, od ciepła, które właściciel Francesco wkłada w każde danie, po pyszny makaron i doskonałą kartę win. Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni rzymskiej w niepowtarzalnej scenerii. Wydaje się, że zarówno miejscowi, jak i turyści nigdy nie przyjeżdżają tu tylko raz.
3. Cipasso Vineria Bistrot

To miejsce położone jest poza szlakami turystycznymi, dlatego jest to miejsce dla tych, którzy znają restaurację. Szczególnym atrybutem tego miejsca jest doskonały wybór win i przekąsek. Na przystawki polecane są crostini czyli niewielkie kanapki i wędzonego miecznika. Z dań głównych specjalnością są carpaccio i lasagne z karczochami. W restauracji nie ma wielu miejsc, a stoliki są małe, przez co wieczorem klienci muszą czekać w kolejce. Mimo to warto!
4. Luzzi

Luzzi znajduje się pod adresem Via Di San GiovanniIn Laterano 88. Sami Włosi uważają Luzzi za najlepszą budżetową restaurację w całym mieście, w której można skosztować włoskich potraw. Panuje tu bardzo prosta i nieco swobodna atmosfera, a apetyczna pizza przygotowywana w otwartych piecach opalanych drewnem. Główną cechą tej trattorii są niezwykli kelnerzy. Tańczą, żartują i śmieją się, zamieniając zwykły lunch lub kolację w uroczystość z włoskim akcentem. W menu znajdziemy tradycyjne dania kuchni włoskiej.
5. Da Augusto

To restauracja, w której można skosztować prawdziwego rzymskiego jedzenia. Odwiedzają ją turyści, którzy chcą spróbować włoskich przysmaków i słynnych, włoskich domowych deserów w przyzwoitych cenach.
6. Osteria Margutta
Do naszego rankingu trafiło również to miejsce, położone zaledwie 280 metrów od słynnych Schodów Hiszpańskich. Klimat lokalu utrzymany jest w stylu lat 60. XX wieku, kiedy włoski neorealizm w kinie przeżywał swój szczyt. Dużą popularnością wśród odwiedzających cieszy się danie miejscowego szefa kuchni, czyli makaron z wędzonym łososiem polany kremowym sosem pomidorowym.
7. Open Antonello Colonna
W tym wysokiej klasy lokalu zdecydowanie warto spróbować kulek ryżowych, dania Negativodicarbonara od Antonello Colonna oraz jagnięciny z rusztu. Średnia cena czeku to 180 euro. Brunch kosztuje tutaj od 50 euro. W wystroju największe wrażenie robi szklany sufit. Restauracja znajduje się przy Via Milano 9/a, można zarezerwować stolik i sprawdzić godziny otwarcia na oficjalnej stronie internetowej.
8. Aroma
Mała restauracja znajdująca się na najwyższym piętrze hotelu Palazzo Manfredi. Z jego okien roztacza się wspaniały widok na Koloseum. Restauracja ta ma jedną gwiazdkę Michelin. Produkty do kuchni tej niezwykłej restauracji dostarczają codziennie rolnicy z rzymskiego przedmieścia euro. Aroma znajduje się w Palazzo Manfredi, Via Labicana, 125.
9. La Pergol
La Pergol to zdecydowanie najmodniejsza restauracja w Rzymie. Można w niej nacieszyć oczy wykwintnymi wnętrzami, meblami w imperialnym stylu i jedzeniem, które wygląda jak spektakularne show. Ze stolików roztacza się wspaniały widok na panoramę miasta. Menu oferuje dania dla smakoszy, a karta win zawiera duży wybór elitarnych trunków. Co ciekawe, światowe gwiazdy uwielbiają odwiedzać La Pergol, dlatego stolik tutaj jest rezerwowany z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Restauracja mieści się przy ulicy Cadlolo 101.
10. Caffe Greco
W Rzymie znajdują się również historyczne restauracje, z których jedna to Greco, która otworzyła swoje progi w 1760 roku. Miejsce to pamięta wiele legendarnych postaci, w tym Byrona, Gogola, Chaliapina, Nietzschego i Wagnera. We wnętrzu Caffe Greco do dziś zachowało się wiele pamiątek po znanych osobach, które odwiedziły to miejsce.