6 najlepszych miejsc z makaronami w Poznaniu

makarony poznań

Poznań znajduje się w zachodniej Polsce i jest usytuowany na Pojezierzu Wielkopolskim. To miasto ma sporo do zaoferowania, dlatego coraz częściej znajduje się na turystycznych listach do zrealizowania. Z całą pewnością warto odwiedzić rynek, przy którym znajduje się wspaniały renesansowy ratusz. Warto również udać się na spacer do Parku Cytadela czy do Bramy Poznania, czyli interaktywnego muzeum historii lokalnej. Poznań to także miasto, które zachwyci prawdziwego smakosza. Słynie z kultowych już rogali świętomarcińskich, acz to zaledwie regionalny rarytas. Miasto zachywca pod względem różnorodności oraz jakości serwowanego w rozmaitych knajpkach i restauracjach jedzenia. Znajdziemy także sporo miejsc, w których najważniejszą rolę odgrywają doskonale przygotowane makarony. Gdzie warto się wybrać? Oto kilka sprawdzonych i polecanych lokalizacji.

1. Tapasta

Miłośnicy włoskiej kuchni, zwłaszcza przygotowywanych według włoskich receptur makaronów powinni udać się na ulicę Kwiatową 3/3. To właśnie pod tym adresem mieści się restauracja Tapasta. Według wielu mieszkańców i przyjezdnych turystów można się tutaj delektować najlepszym makaronem w mieście. Co znajduje się w karcie dań? Warto skusić się na wspaniałe spaghetti z burattą, sosem pomidorowym, pesto bazyliowym i pangratatto. Osoby preferujące rybne smaki mogą skusić się na tagliatelle z łososiem. Co ciekawe, resturacja oferuje również makaron bolognese w wersji klasycznej, jak i w wersji wegetariańskiej. Makarony z całą pewnością są najmocniejszą stroną tego miejsca, aczkolwiek warto również wziąć pod uwagę desery.

2. Wina Makaronu

Wina Makaronu znajduje się przy ulicy Maczka 1A. Jest to restauracja, której nie sposób się oprzeć i to z kilku względów. Właścicielom zależało przede wszystkim na tym, by stworzyć miejsce o niepowtarzalnym klimacie, które stanie się dla klientów spotem na spotkania z przyjaciółmi. Jednocześnie pierwszorzędną kwestią było syworzenie miejsca z doskonale przygotowanym jedzeniem. W obu przypadkach misja zakończyła się absolutnym sukcesem. Wina Makaronu to lokal, w którym będziemy mogli delektować się iście włoską pizzą z dodatkiem świeżych i naturalnych składników. Na uwagę zasługują również doskonałe makarony. Warto skusić się na spaghetti peperoncino z piersią kurczaka, chorizo, papryczką chilli, śmietanką i parmezanem. W lokalu podawana jest również przygotowywana według włoskich receptur carbonara czy tagliatelle z polędwiczką wieprzową.

3. Pinco Pallino

Pinco Pallino to kolejne miejsce, które warto odwiedzić, będąc w Poznaniu. Dla entuzjastów włoskiej kuchni będzie to istny raj na ziemi, którego należy poszukiwać przy ulicy Wronieckiej 24. Pięknie zaaranżowane wnętrze otula przytulną atmosferą i powoduje, że chce się tutaj powracać możliwie jak najczęściej. Jednak wartością na wagę złota jest przede wszystkim jedzenie, które przygotowywane jest przez prawdziwych mistrzów kuchni. W karcie dań znajdziemy wiele intrygujących propozycji. Z całą pewnością warto skosztować pappardelle z borowikami, parmezanem i pomidorkami. To klasyka gatunku, po którą po prostu warto sięgnąć. Doskonałym pomysłem będzie taże paccheri z musem dyniowym, burratą, chipsami z guanciale oraz pudrem z pestek dyni.

4. 3 Kapary Pizza & Pasta

3 Kapary Pizza & Pasta znajduje się przy ulicy Jarochowskiego 8. Jest to miejsce powstałe z prawdziwej pasji i miłości do włoskiej kuchni. Właściciele od samego początku proponują przede wszystkim prostą, acz oryginalną włoską kuchnię. Można wobec tego śmiało powiedzieć, że to miejsce w magiczny sposób przenosi swoich gości w najpiękniejsze zakątki Włoch. Co mamy do dyspozycji? Warto skusić się na wyjątkowe połączenie w Pasta Limone. To makaron tagliatelle z dodatkiem śmietany, masła, czosnku, pietruszki i soku z cytryny. Danie jest niezwykle sycące, a jednocześnie dosyć orzeźwiające. W karcie dań znajdziemy również nieco bardziej rozbudowane specjały, np. w postaci Pasta Gamberetto, czyli papardelle z dodatkiem włoskich krewetek gotowanych w białym winie z Imoli, pomidorków cherry prosto z Sycylii, pietruszki, czosnku i peperoncino.

5. Dobre Miejsce 65

Dobre Miejsce 65 znajduje się przy ulicy Piątkowskiej 65A. To lokal, do którego powienien zajrzeć każdy smakosz i miłośnik włoskiej kuchni. Lokal serwuje doskonałą włoską pizzę i pasty zasługujące na najwyższe słowo pochwały. Według wielu gości serwuje się tutaj najlepsze makarony. Zdania oczywiście bywają podzielone, choć nie ulega żadnym wątpliwościom, iż jest to miejsce wybitne i godne polecenia. Sporym uznaniem cieszy się makaron z szarpaną karkówką, ciemnym sosem i natką pietruszki. Warto także zwrócić uwagę na penne z kurczakiem, podgrzybkami oraz sosem sojowo-grzybowym. Lokal słynie z innowacyjnego podejścia do włoskiej kuchni i doskonałego wyczucia smaku. Każde danie jest idealną mieszanką świetnie dobranych składników. W karcie dań znajdziemy również doskonale przygotowany krem paprykowo-pomidorowy z mascarpone czy zupy zaliczane do szeroko pojętej kuchni europejskiej. Z pewnością warto skosztować tutejszej pizzy. W menu znajdują się zarówno pozycje klasyczne, jak i pizze z dodatkiem dużej ilości papryczki chilli lub ogórkiem kiszonym.

Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.