Niesamowite ciekawostki dla dzieci o Ostrygach

Ludzie uwielbiają jeść różnego rodzaju potrawy, czy to mięso drobiowe, wieprzowe czy też ryby. Ale czy ktoś jadł owoce morza? Na pewno nie wszyscy mieli okazję ich spróbować, albo po prostu nie chcą bo dla nich jest to najzwyczajniej w świecie nieapetyczne.

Z owoców morza bardzo popularne są zarówno krewetki jak i ostrygi. Ostrygi to rodzaj małż niskoskrzelnych. Warto wspomnieć, że owoce morza są bogate w składniki odżywcze. Często nazywane są też afrodyzjakami. Jak one smakują? Są one delikatne, delikatnie słodkie i po jakiejś części smakuje jak woda morska. Żyją one w oceanach i słodkich wodach. Jemy je oczywiście surowe, ale i nie tylko. Można je także gotować, piec czy nawet grillować.

Zbudowane są z dwóch części o dość nieregularnym kształcie. Muszla jest koloru albo szarego albo białego. Można je hodować i rozmnażać w celu dalszej sprzedaży, albo po prostu poczekać, aż same się rozmnożą w miesiącach letnich i potem wyłowić je bezpośrednio z oceanu.

Trzeba je otwierać specjalnym nożem, gdyż inaczej po prostu nie da rady. A potem rozdzielamy mięso od muszli widelcem. To bardzo smaczne danie, które jest kojarzone z luksusem.

Ciekawostki o ostrygach

1. Wigilija

Ostrygi są jednym z dań na stół wigilijny we Francji,

2. Smak

Ostrygi różnią się smakiem ze względu na region z jakiego pochodzą,

3. Należy je spożywać

Według francuzów należy je spożywać tylko podczas miesięcy, które zawierają literę R w nazwie, w inne trzeba je unikać,

4. Otwierać specjalnym nożem

Ostrygi należy otwierać specjalnie stworzonym do tego nożem,

5. Spożywając

Spożywając te małże należy uważać, aby nie skaleczyć się w ręce, gdyż skorupy są ostre,

6. Najlepsze ostrygi

Najlepsze ostrygi oczywiście kupuje się w portach, bezpośrednio od hodowców,

7. Niezwykle płodne

Ostrygi są niezwykle płodne, składają rocznie od 600 tys. do 3 mln jaj.

8. Perła

Często w ostrygach możemy znaleźć perłę,

9. Francuskie ostrygi

Francuskie ostrygi są jednymi z najpopularniejszych na świecie…

10. Ostryga jadalna

Ostryga jadalna potrafi zmienić płeć z męskiej na żeńską i żyje do 30 lat,