„Wpadliśmy na siebie, wiedzieliśmy, że będziemy podróżować” – Wywiad z Tasteaway

Czym się zajmujecie?

Nasze życie zawodowe jest dość zróżnicowane. Od początku 2013 roku razem prowadzimy bloga podróżniczo-kulinarnego Tasteaway.pl, na którym piszemy o podróżach, jedzeniu i podróżach z dziećmi.
Od maja 2016 razem prowadzimy również DESEO Patisserie & Chocolaterie – nowoczesny koncept cukierniczy specjalizujący się w ciastkach typu petit gateau, tortach i ręcznie robionych czekoladowych pralinach.
Każde z nas ma też swoje własne aktywności:
– Łukasz od 2012 jest współwłaścicielem brytyjskiego brandu Bubbleology w Polsce i zajmuje się siecią tealabów z buble tea
– Natalia razem ze wspólnikiem prowadzi agencję badawczo – strategiczną brainlab, specjalizującą się w jakościowych i ilościowych badaniach rynku

Skąd pomysł na podróżowanie?

Chyba zawsze nas to kusiło, ale nasi wcześniejsi partnerzy nie byli podróżami zainteresowani.
Gdy zatem wpadliśmy na siebie, wiedzieliśmy, że będziemy podróżować 🙂

Najfajniejsze miejsce w jakim byliście?

Ciężko chyba wybrać jedno miejsce. Myślę, że niemal w każdym miejscu, w którym byliśmy, było coś, co nas zachwyciło.
Uwielbiamy Hongkong z całą masą przepysznych miejsc na dim sumy i świetne chińskie zupy, uwielbiamy gwarny Istambuł, niezmiennie wracamy do dusznego Bangkoku.
Zachwycają nas rajskie plaże Tajlandii, Filipin czy Indonezji. Kochamy niesamowitą atmosferę i piękne widoki Kraju Basków, miasteczka Normadii, puste krajobrazy Alentejo, pocztówkowe Positano i urokliwe zakątki południowych Włoch.
Tęsknimy za food courtami Singapuru, chętnie wrócimy do pełnego rybnych restauracji irlandzkiego Howth, padliśmy z zachwytu na północy Szkocji, uwielbiamy Suwalszczyznę, Podlasie, polskie doliny, ja kocham głośne place i tapas bary Madrytu, Łukasza zachwyciły Chiny i plaże Zanzibaru.
Dużo tego!

Od kiedy podróżujesz?

Myślę, że dla mnie przełomem był rok 2006 i wyjazd na Erasmusa do Bilbao w Kraju Basków.
Ale najwięcej zaczęliśmy podróżować razem, czyli od 2009 roku.

Ile krajów odwiedziliście?

Myślę, że ok. 35-40. Do niektórych systematycznie wracamy.

Czy zarabiacie na blogu/czy planujesz zarabiać więcej na blogu?

Zarabiamy 🙂 co do tego czy planujemy więcej, zobaczymy jak się wszystko potoczy.
Ostatnie lata pokazują nam, że życie jest nieprzewidywalne 🙂

Czy masz jakieś „tradycje” związane z podróżowaniem?

Mamy w domu mapę, na której zaznaczamy pinezkami, gdzie byliśmy 🙂
Na miejscu na pewno próbujemy lokalnej kuchni – chociaż to chyba nie „tradycja”, tylko podejście do podróżowania.

Opowiedz jakąś śmieszną historię związaną z wyjazdem?

Myślę, że było trochę takich sytuacji. Czasem to sytuacje, które gdy się działy wcale nie były takie śmieszne, ale po latach patrzymy na nie z uśmiechem.
Do dziś wspominamy nietypową corridę, na której wylądowaliśmy w maleńkiej wiosce w Meksyku, wspominamy przeróżne spotkania z trasy podczas podróży z naszym dzieckiem, teraz będą to pewnie wspomnienia ulewy, która nas prześladowała w Tajlandii.

Jak promujecie bloga?

Przede wszystkim Facebook (ponad 120 tysięcy polubień – przyp. red.):)

Czym jest dla Ciebie pisanie?

Przyjemnością, hobby, teraz też pracą.

Co odróżnia blogerów od ludzi którzy nie blogują?

Chyba nie da się tak podzielić 🙂 Na pewno blogera częściej można spotkać z telefonem i online, bo nieustannie robi zdjęcia, postuje, wrzuca coś na Facebooka 🙂

Jakie plany podróżnicze na 2017 rok?

Pierwszy plan już zrealizowany – powitaliśmy 2017 w ulubionej Tajlandii 🙂 w planach na pewno trochę Polski, trochę Europy, ale może też zrealizujemy nasze największe kulinarno-podróżnicze marzenie 🙂
I może wreszcie odpuścimy nieco Azję i ruszymy w kierunku Ameryki Południowej 🙂

Cele bloga na 2017 rok?

Oby 2017 był jeszcze lepszy niż 2016! 🙂

Jakie masz największe marzenie?

Moje marzenia są banalne… szczęście, zdrowie, rodzina 🙂 Oby już zawsze było tak dobrze jak teraz:)

Czy chcielibyście się przeprowadzić gdzieś w przyszłości? Jeśli tak to gdzie?

Jako osoby prowadzące w Polsce swoje biznesy na razie o tym nie myślimy, ale mnie niezmiennie kusi hiszpański styl życia 🙂