Polska

6 Najlepszych Miejsc z Sushi w Gdyni ­čąó

sushi gdynia

Sushi podbi┼éo serca Europejczyk├│w zar├│wno swym smakiem, jak i uniwersalnym charakterem. To proste danie mo┼╝na przygotowa─ç na wiele sposob├│w, bawi─ůc si─Ö azjatyckimi sk┼éadnikami i przyprawami. Efekt? W lokalach specjalizuj─ůcych si─Ö w daniach azjatyckich, sushi podawane jest na wiele sposob├│w: z ryb─ů, tofu, owocami morza lub r├│┼╝nymi warzywami. Wcze┼Ťniej pisali┼Ťmy te┼╝ o tym, jakie s─ů najlepsze kawiarnie w Gdyni i o tym jakie s─ů najlepsze restauracje w Tr├│jmie┼Ťcie. W jaki spos├│b serwuje si─Ö ten przysmak w gdy┼äskich lokalach i gdzie warto zam├│wi─ç takie danie? Oto kilka miejsc, w kt├│rych mo┼╝na zje┼Ť─ç pyszne sushi w Gdyni.

1. Agato Sushi

fot. fb.com/p/Agato-Sushi-100049401050403

Cho─ç Agato Sushi znajduje si─Ö na obrze┼╝ach miasta, na brak zainteresowania nie mo┼╝e narzeka─ç. Stylowe wn─Ötrze, ciekawy spos├│b podawania da┼ä oraz bogate menu, w kt├│rym ka┼╝dy znajdzie dla siebie co┼Ť ciekawego ÔÇô oto najlepsze powody, dla kt├│rych warto odwiedzi─ç ten lokal. Mo┼╝na tu zje┼Ť─ç ostr─ů zup─Ö kimchi lub mandu (bulion z sosem sezamowym), mo┼╝na postawi─ç na ramen (r├│wnie┼╝ w wersji wege) oraz s┼éynn─ů sa┼éatk─Ö z glon├│w wakame. Kusi klasyka sushi, m.in. nigiri z tu┼äczykiem i wasabi, kusz─ů te┼╝ gunkany zawijane w og├│rka. Mo┼╝na tu r├│wnie┼╝ postawi─ç na specjalno┼Ťci zak┼éadu, czyli sake sashimini z ┼éososiem i szparagami w tempurze lub maguro goma wakame z traw─ů morsk─ů i tu┼äczykiem.

2. Moshi Moshi Sushi

fot. fb.com/MoshiMoshiGdyniaSopot

Dlaczego warto odwiedzi─ç lokal przy Antoniego Abrahama? Bo czeka tu pi─Ökne wn─Ötrze oraz sushi masterzy, kt├│rzy poznawali japo┼äsk─ů kuchni─Ö w Kraju Kwitn─ůcej Wi┼Ťni. Dzi─Öki temu doskonale wiedz─ů, jak podawa─ç poszczeg├│lne maki, jak ┼é─ůczy─ç smaki i komponowa─ç wi─Öksze zestawy. Ka┼╝dy produkt oferowany w tym miejscu zachwyca ┼Ťwie┼╝o┼Ťci─ů oraz sposobem podania. Na go┼Ťci czekaj─ů tu popularne rolki (m.in. nigiri i hosomaki), zestawy sk┼éadaj─ůce si─Ö z kilkunastu lub kilkudziesi─Öciu rolek oraz dania dla najm┼éodszych pasjonat├│w azjatyckiej kuchni. W Moshi Moshi Sushi czekaj─ů te┼╝ ciekawe zestawy lunchowe, sk┼éadaj─ůce si─Ö przyk┼éadowo z hutomak├│w, sa┼éatki wakame i zupy miso.

3. Umiko Sushi

fot. fb.com/umikosushigdynia

Pi─Ökny wystr├│j i korzystna lokalizacja sprawi┼éy, ┼╝e Umiko Sushi szybko sta┼é si─Ö wa┼╝nym punktem na kulinarnej mapie Gdyni. W menu czeka m.in. kimchi oraz zupa miso, kusz─ů te┼╝ japo┼äskie piero┼╝ki goza oraz sa┼éatka z trawy morskiej. Wielkim powodzeniem cieszy si─Ö te┼╝ marynowany kurczak w chrupi─ůcej panierce oraz edamame ÔÇô przystawka z m┼éodej fasolki sojowej. W Umiko Sushi czeka klasyczne nigiri z marynowanym okoniem morskim w glonach, gotowan─ů krewetk─ů lub w wersji wegetaria┼äskiej (np. ze sma┼╝onym tofu lub ro┼Ťlinnym ┼éososiem). Mo┼╝na tu r├│wnie┼╝ postawi─ç na sashimi z wybran─ů ilo┼Ťci─ů kawa┼ék├│w ryby, ciekawe uramaki lub wi─Öksze zestawy, np. Tempura Set z rolkami z halibutem i krewetk─ů w panko.

4. Nabogato Sushi Bar

Na ulicy ┼Üwi─Öto┼äajskiej, w pobli┼╝u ch─Ötnie odwiedzanej Kamiennej G├│ry, czeka Nabogato ÔÇô popularny w Tr├│jmie┼Ťcie bar z sushi, za┼éo┼╝ony kilka lat temu przez wielkich mi┼éo┼Ťnik├│w japo┼äskiej kuchni. Mo┼╝na tu zje┼Ť─ç warzywa w tempurze oraz japo┼äskie piero┼╝ki, kusz─ů te┼╝ krewetki w panko oraz kimchi. Zachwyca bogaty wyb├│r hosomak├│w i ro┼╝k├│w temake, wielk─ů popularno┼Ťci─ů ciesz─ů si─Ö te┼╝ ry┼╝owe kulki O-nigiri, podawane z tu┼äczykiem, ┼éososiem lub warzywami. Opr├│cz klasycznych rolek mo┼╝na tu si─Ögn─ů─ç po sashimi lub po tatar z ┼éososia lub tu┼äczyka. Warto te┼╝ postawi─ç na lunch z sushi oraz jednej z serwowanych na miejscu zup, np. misoshiru (zupy na bazie pasty miso i bulionu rybnego) lub miso nabogato, w kt├│rym pojawiaj─ů si─Ö m.in. grzybki shitake, szczypior, krewetki, tofu i glony wakame.

5. Sushi Fresh

W Sushi Fresh czekaj─ů na go┼Ťci zar├│wno klasyczne rolki, jak i wi─Öksze zestawy sushi. Co mo┼╝na zam├│wi─ç w tym lokalu? Zestaw Fresh Dragon z rainbow roll┬á i california roll z krewetkami w tempurze, do kt├│rych dodawane s─ů r├│┼╝ne dodatki, lub na zestaw Fresh Sumo, w kt├│rym pojawia si─Ö m.in. nigiri z ┼éososiem, hosomak z tykw─ů oraz hosomak z pikantn─ů past─ů z tu┼äczyka. W lokalu tym czekaj─ů r├│wnie┼╝ orientalne zupy, m.in. tajska zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym oraz ┼éagodna zupa miso z surimi i glonami. Krewetkowe pra┼╝ynki z ostrym sosem, tatar z tu┼äczyka lub ┼éososia ÔÇô oto kolejne rarytasy, kt├│re mo┼╝na zje┼Ť─ç w gdy┼äskiej restauracji.

6. Hashi Sushi

W pobli┼╝u s┼éynnego Klifu Or┼éowskiego czeka Hashi Sushi ÔÇô kolejne miejsce w Gdyni, w kt├│rym postawiono na japo┼äskie smaki. Kto odwiedzi t─Ö restauracj─Ö, ten odpocznie w pi─Öknym wn─Ötrzu utrzymanym w stylu typowym dla Kraju Kwitn─ůcej Wi┼Ťni, a przy okazji nacieszy si─Ö bogactwem orientalnych smak├│w. Dla tych, kt├│rzy chc─ů tu zje┼Ť─ç syc─ůcy obiad, przygotowano kilka ciekawych propozycji. Jedn─ů z nich jest kurczak w s┼éodkim sosie teriyaki z licznymi dodatkami (m.in. cukini─ů i orzeszkami ziemnymi). Wielkim powodzeniem ciesz─ů si─Ö te┼╝: stek z pol─Ödwicy wo┼éowej podany z pieczonym batatem i balsamicznym sosem matu oraz makaron udon w pikantnym sosie z owocami morza i warzywami. Sushi to klasyczne propozycje (m.in. nigiri i futomaki) oraz rzadziej serwowane specja┼éy, m.in. temaki w kszta┼écie ro┼╝k├│w oraz rolki california. Na tych, kt├│rzy ceni─ů r├│┼╝norodno┼Ť─ç, czekaj─ů zestawy z nigiri, hosomakami i innymi rolkami, kt├│re podbi┼éy serca Europejczyk├│w.

Czytaj dalej: Gdzie dobrze i tanio zje┼Ť─ç w Tr├│jmie┼Ťcie